संदेश

2025 की पोस्ट दिखाई जा रही हैं

सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पीने के फायदे – क्या कहती है वैज्ञानिक रिसर्च? (Complete Guide)

चित्र
सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पीने के फायदे – क्या कहती है वैज्ञानिक रिसर्च? (Complete Guide) सुबह उठते ही गुनगुना पानी पीना एक स्वस्थ आदत है भूमिका (Introduction) सुबह उठते ही सबसे पहला काम क्या होना चाहिए? कुछ लोग चाय पीते हैं, कुछ कॉफी, तो कुछ सीधे नाश्ते की तैयारी में लग जाते हैं। लेकिन आयुर्वेद और आधुनिक हेल्थ गाइडलाइन्स में एक सलाह बहुत आम है — सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पीना। यह आदत सुनने में बहुत साधारण लगती है, लेकिन इसके पीछे शरीर की कार्यप्रणाली (Body Mechanism), हाइड्रेशन, पाचन और लाइफस्टाइल साइंस से जुड़े कई महत्वपूर्ण पहलू छिपे होते हैं। इस लेख में हम जानेंगे: गुनगुना पानी क्या होता है सुबह खाली पेट पीने से शरीर पर क्या असर पड़ता है वैज्ञानिक रिसर्च क्या कहती है आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान की राय सही तरीका, सावधानियाँ, मिथक और सच्चाई गुनगुना पानी क्या होता है? गुनगुना पानी वह होता है जिसका तापमान: न बहुत ठंडा न बहुत गर्म लगभग शरीर के सामान्य तापमान (37–40°C) के आसपास यह पानी शरीर को झटका (Shock) नहीं देता और धीरे-धीर...

सर्दी में रोज़ रात को पैरों में ये तेल लगाकर सो जाओ – सुबह शरीर में गजब की गर्मी, ताज़गी और जबरदस्त एनर्जी मिलेगी

चित्र
  सर्दी में रोज़ रात को पैरों में ये तेल लगाकर सो जाओ – सुबह शरीर में गजब की गर्मी, ताज़गी और जबरदस्त एनर्जी मिलेगी रात को सिर्फ़ 5 मिनट की मालिश – सुबह पूरा शरीर गर्म और फ्रेश (आयुर्वेद का 5000 साल पुराना गुप्त नुस्खा – 15 दिन में पूरी सर्दी बदल जाएगी)  दोस्तों, सर्दी का मौसम शुरू होते ही शरीर सुस्त पड़ने लगता है। सुबह उठो तो शरीर में अकड़न, जोड़ों में चुभन, हाथ-पैर ठंडे, नींद पूरी होने के बाद भी थकान और दिन भर आलस। आयुर्वेद में इसे वात दोष का बढ़ना कहते हैं। और इसका सबसे आसान, सबसे सस्ता और सबसे असरदार इलाज है – पदाभ्यंग (पैरों की तेल मालिश) । अगर आप रोज़ रात को सिर्फ़ 3-4 मिनट पैरों में तेल लगाकर सोते हैं,तो नतीजा यह होगा कि  → सर्दी में  सर्दी-जुकाम से बचे रहेंगे  → सुबह 5 बजे अपने आप नींद खुल जायेगी  → पूरे दिन दुगनी एनर्जी बनी रहेगी  → जोड़ों का दर्द, कमर दर्द में आराम पदाभ्यंग – वात दोष को जड़ से खत्म करने का सबसे आसान तरीका आज आपको 5 सबसे पावरफुल तेल बताऊंगा जो आप घर पर ही 10-15 मिनट में बना सकते हो। इनमें से कोई एक भ...

बच्चों के लिए 10 सुपर हेल्दी, सुपर टेस्टी और 15-20 मिनट वाले नाश्ते (जो बच्चे प्लेट चाट कर खाली कर देते हैं

चित्र
  बच्चों के लिए 10 सुपर हेल्दी, सुपर टेस्टी और 15-20 मिनट वाले नाश्ते (जो बच्चे प्लेट चाट कर खाली कर देते हैं!) सुबह की टेंशन खत्म! 10 सुपर टेस्टी नाश्ते जो बच्चे प्लेट चाट कर खा जाते हैं सुबह 6:30 बज रहे हैं… बच्चा स्कूल यूनिफॉर्म में तैयार खड़ा है, एक हाथ में बैग, दूसरे में जूता और मुँह से आवाज़ आ रही है – “ मम्मी भूख लगी है!” और आप किचन में खड़े सोच रही हो – “आज फिर क्या झटपट बनाऊँ जो हेल्दी हो, टेस्टी हो, और बच्चा मुँह फुलाकर न कहे – उफ्फ ये नहीं खाना!” टेंशन मत लो! आज आपके लिए वो 10 जादुई रेसिपी लाया हूँ जिसे  खाने के बाद बच्चे बार-बार मांगते हैं। ये सारी रेसिपी 15-20 मिनट से कम समय में बन जाती हैं, प्रोटीन-आयरन-कैल्शियम-फाइबर से भरपूर हैं और सबसे बड़ी बात – बच्चे प्लेट चाट जाते हैं! “मम्मी जल्दी करो, भूख लगी है!” – हर घर की सुबह 1. मूंग दाल का प्रोटीन चीला – बच्चों का फेवरेट पैनकेक कितना समय: सिर्फ 12-15 मिनट पोषण: 1 चीला = 8-10 ग्राम प्रोटीन + आयरन + फाइबर सामग्री (3-4 बच्चों या 2  बड़े लोगों के ...

सर्दियों में सुबह क्या खाएं? 10 गर्म, हेल्दी नाश्ता 10 मिनट में तैयार

चित्र
  सर्दियों में सुबह क्या खाएं? 10 गर्म, हेल्दी नाश्ता 10 मिनट में तैयार ठंडी सुबह में गर्मागर्म नाश्ता – इम्यूनिटी और एनर्जी का परफेक्ट कॉम्बो! ☕❄️ ठंडी सुबह, कंबल छोड़ने का मन नहीं करता… लेकिन अगर 10 मिनट में गर्म, चटपटा और इम्यूनिटी बूस्टर नाश्ता तैयार हो जाए तो दिन की शुरुआत शानदार हो जाती है! आज हम लाए हैं सर्दियों में सुबह के नाश्ते की 10 आसान रेसिपी – जो गर्म रखें, हेल्दी हों और 10 मिनट से ज्यादा न लें। ये सभी रेसिपी गर्म नाश्ता रेसिपी की कैटेगरी में आती हैं, और इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए बेस्ट हैं। इस ब्लॉग में हम बात करेंगे – सर्दी में नाश्ता क्यों खास होना चाहिए, कौन-सी सामग्री इस्तेमाल करनी चाहिए, और कैसे आप रोज़ सुबह 6 बजे भी बिना टेंशन के हेल्दी खाना तैयार कर सकते हैं। तो चलिए शुरू करते हैं! सर्दी में नाश्ता क्यों खास होना चाहिए? सर्दियों में बॉडी का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है। ठंड के कारण इम्यून सिस्टम कमज़ोर पड़ता है, और वायरस-इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में सुबह का नाश्ता सिर्फ भूख मिटाने वाला नहीं, बल्कि इम्यूनिटी बूस्टर और गर्माहट देने वाला होना ...

शकरकंद (स्वीट पोटैटो) के फायदे, रेसिपी: सुपरफूड की पूरी जानकारी 2025

चित्र
  शकरकंद (स्वीट पोटैटो) के फायदे, रेसिपी: सुपरफूड की पूरी जानकारी 2025 सर्दियों का सुपरफूड – शकरकंद! पोषण और स्वाद से भरपूर। दोस्तों, आज आपको बताऊंगा शकरकंद जिसको स्वीट पोटैटो बोलते हैं, उसके फायदे क्या-क्या हो सकते हैं। शकरकंद एक ऐसी चीज है जो हर किसी को पसंद आती है और ठंड के दिनों में तो ये खूब मिलती है। सड़क किनारे भुनी हुई शकरकंद की खुशबू तो सबको लुभाती है। ये मॉर्निंग ग्लोरी फैमिली से है। देखने में स्टार्ची, थोड़ा मीठा, लेकिन फाइबर से भरपूर। ये जमीन के नीचे उगता है, इसलिए इसे अच्छी मिट्टी और भरपूर पानी चाहिए। दक्षिण भारत, दक्षिण अफ्रीकी देश, युगांडा — इन सब जगहों पर खूब होती है। इसका बोटेनिकल नाम है Ipomoea batatas ।  100 ग्राम उबले हुए शकरकंद में: कैलोरी: सिर्फ 86 कार्बोहाइड्रेट: 20.1 ग्राम प्रोटीन: 1.6 ग्राम फैट: 0.1 ग्राम से भी कम फाइबर: 3 ग्राम विटामिन A: 14187 IU (283% दैनिक जरूरत) विटामिन C: 2.4 mg पोटैशियम: 337 mg मैंगनीज: 0.3 mg बीटा-कैरोटीन: 8509 µg इसीलिए इसे सुपरफूड क...